Hur att laga mat med druvkärneolja (9 steg)

Grapeseed olja, en biprodukt av vinframställning, kommer från utvinna oljan inifrån liten, hårt skal utsäde. En stabil matolja, inte druvkärneolja inte röka eller splatter. Denna olja har en hög rök punkt, eller temperaturen vid vilken olje röker och missfärgas, som sträcker sig från cirka 320 till 428 grader, beroende på märke. Ljuset, smörig eller nötaktig smak lämnar ingen eftersmak och förbättrar ett livsmedel naturliga smak. Druvkärneolja är en ekonomisk matolja eftersom endast en tredjedel till en halv kopp druvkärneolja är lika med en kopp andra oljor. Omdömen Du behöver Omdömen Grapeseed olja
Stekpanna
Broiler pan
Grönsaker
Meat Omdömen Bread
Frying Stekhet och grillning Omdömen

1. Använd en pappershandduk för att avlägsna fukt från ytan av rått kött . Detta torr yta kommer att underlätta bryna köttet.
   

2. marinad eller borste kött med druvkärneolja eller smaksatt sorter som vitlök eller valnöt. Druvkärneolja fungerar bra med kött, fågel eller fisk. Detta tunt lager av olja kommer att bidra till att bibehålla smak och förhindra fastnar i stekpannan, långpanna eller grilla.
   

3. Lägg köttet i förvärmd stekpanna, ugn eller grill. Om köttet börjar se torrt, borsta på en annan tunt lager av druvkärneolja.
   Grapeseed olja som en smörersättning Omdömen

   1. Suppleant druvkärneolja för smör genom borstning på en skivad bit bröd. Lägg till valfri riven ost, skivade tomater, hackade oliver eller andra toppings.
      

   2. Placera toppade bröd på ett grunt metall bakplåt enligt en förvärmd broiler tills osten har smält eller pålägg är brynt.
      

   3. Ta bort bröd försiktigt från ugnen. Lägg nymalen peppar om så önskas.
      Grapeseed olja som en krydda Omdömen

      1. Mix Grapeseed olja eller sorter infunderas med örter och kryddor som en del av en majonnäs eller sallad dressing recept. Test med små mängder av druvkärneolja och öka de belopp som balansera med andra ingredienser i den anpassade recept.
         

      2. Lägg till druvkärneolja till råa eller kokta grönsaker, sallader och pasta. Detta ljus smak oljan kommer inte att övermanna mat.
         

      3. Använd druvkärneolja som en del av ett dopp för färska grönsaker på ett fat.