Hur man gör fyllda Derma (5 steg)

Stuffed Derma, eller kishke, är en traditionell sida skålen med några enkla ingredienser. Den klassiska beredningen använder nötkött tarmen fyllda med en blandning av grönsaker, men om du köper kommersiellt producerade kishke, förmodligen kommer det i ett plasthölje som liknar den som används på färdiga polenta. Du kan replikera sausagelike form av den klassiska presentation med aluminiumfolie. Omdömen Du behöver Omdömen lök
Matzo måltid eller ströbröd
Förkortning, olja eller kycklingfett Omdömen Aluminiumfolie
Instruktioner

  1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit.

  2. Finhacka en medelstor lök i matberedaren eller för hand. Löken ger det mesta av smak till fyllda Derma - om du föredrar större bitar av lök, puls löken i matberedare snarare än slipning det

  3. Tillsätt salt och peppar eller. paprika till smak; ungefär en halv kopp smält matfett, olja eller kycklingfett; och om en kopp mjöl. Tillsätt några matskedar osyrat bröd måltid eller ströbröd för struktur. Blanda väl, antingen för hand eller i matberedare.

  4. Lägg ett ark aluminiumfolie på en plan yta. Smörj folien med matlagning spray, smör eller kycklingfett. Skrapa lök och mjölblandningen på aluminiumfolie och forma den till en cylinder ca 2 inches tjock. Rulla folien tätt runt cylindern.

  5. Sätt stoppade Derma i en långpanna och grädda i 1 ½ till 2 timmar. Ta bort aluminiumfolie och skiva innan servering.