Hur man gör clam stålband med färsk musslor

Clam stålband uppskattas av många människor runt om i världen men är mest känd för sin New England fans. Fläkten biljettpris i New England kan bero på det faktum att stekt musslor sitt ursprung i Essex County Massachusetts i 1914. Clam stålband vanligen serveras stekt och inte har matsmältningssystemet av mussla. Den "clam magen" tas bort före tillagning. Clam stålband kan tillagas hemma med hjälp av enkla köksredskap och några förkortning. Omdömen Du behöver Omdömen 6 till 8 stekt musslor Omdömen 4 msk. mjöl
2 misshandlad ägg Omdömen Pan
Förkortning
Stove
Plate
Instruktioner

1. Tvätta musslor noggrant och beröva musslor i deras matsmältningssystem. Ta bort "clam magen" helt.
   

2. Blanda 4 msk. mjöl med två slagna ägg.
   

3. Placera förkortning i en kastrull och placera pannan på spisen. Applicera värme till pannan.
   

4. Täck musslor med mjöl och ägg mix och placera dem på förkortning i den uppvärmda pannan. Låt dem sitta tills de är gyllenbruna. Du kan flytta runt dem i pannan med en koks redskap för att undvika att bränna delar av clam remsor.
   

5. Ta bort musslor från pannan och lägg dem på en tallrik. Omdömen
   Omdömen