Hur Degas Pinto Beans (13 steg)

Bönor är läcker och de är en stor proteinkälla. Men om de inte behandlas rätt, de har förmågan att orsaka gas. Detta beror på att kroppen inte kan absorbera stora socker kallas oligosackarider och bakterierna i tjocktarmen smälta dem, vilket gör att bakterier att släppa gasen. Lyckligtvis finns det sätt att behandla dina torkade pinto bönor innan tillagning dem för att förhindra gas. Omdömen Du behöver Omdömen Quart mäta container Omdömen vatten
Stockpot
Pinto bönor

Lock
Bakpulver Omdömen mäta skedar
Träsked
Metod ett Omdömen

  1. Placera 02:58 liter vatten i en stor stockpot på medel -hög värme. Ta med vatten till en koka.

  2. Tillsätt pinto bönor till vattnet. Koka i två minuter. Sänk värmen och flytta potten från brännaren.

  3. Låt bönorna i blöt i minst en timme.

  4. Töm ut vattnet och använda bönorna enligt ditt recept.
    Metod två Omdömen

    1. Placera 02:58 liter vatten i en stor stockpot.

    2. Tillsätt pinto bönor till vattnet. Placera locket på grytan.

    3. Låt bönorna i blöt över natten.

    4. Töm ut vattnet och använda bönorna enligt ditt recept.
      Metod Tre Omdömen

      1. Lägg till dina torkade pinto bönor till en stor stockpot. Lägg tillräckligt med vatten i potten för att täcka bönorna.

      2. Placera stockpot på medelhög värme och koka vattnet. När vattnet är en rullande koka, stäng av värmen och flytta potten från brännaren.

      3. Placera en till två msk. av bakpulver till vattnet och rör om i en träslev. Placera ett lock på grytan och låt den stå över natten.

      4. Töm ut vattnet. Tillsätt tillräckligt färskvatten till potten för att täcka bönorna.

      5. Placera aktie kastrull på medelhög värme och koka vattnet. När vattnet är en rullande koka, minska värmen till medel-låg och sjud bönorna tills de är mjuka. De kommer att vara fullt kokta; använda som planerat.