Hur till Steam Corn i en Steamer (5 steg)

Färska majskolv är i säsong från maj till september, vilket gör det perfekt sida skålen för sommarfester och helgdagar. Ångande säden inte lägga någon fett och det håller anbud på majskorn. Använd majs så snart som möjligt efter att du får det hem från affären - eller efter att du plocka - eftersom det inte lagras väl. Med ångande, inte säden inte ut för några brända fläckar som det kan från grillning. Omdömen vad du behöver
Hushållspapper
Tång
Handdukar
Instruktioner

  1. Peel tillbaka alla blad av skalet, och samla dem i ena handen. Håll majskolv hårt som du knäppa av stjälken. Fukta en pappershandduk, sedan köra det över varje cob att avlägsna all siden -. De tunna vita trådar på ytan av majs

  2. Fyll ångaren eller potten ungefär halvvägs med kallt kranvatten, placera den på hög värme och vänta på att koka.

  3. Placera ren majs i ångaren rack, sedan placera stället i potten. Om du inte har en ångbåt, sätta majskolvar direkt i det kokande vattnet.

  4. Täck ångbåt och koka majs i 15 minuter. Om du kokar majs i en kastrull, koka majs i ca 7 minuter. Låt locket på grytan eller ångbåt för hela tillagningstiden.

  5. Ta bort kolvar med tång, och placera dem på torra handdukar eller en cookie blad att torka. Låt dem svalna något innan servering dem.