Hur Marinad Kyckling

Kycklingbröst är en av de mest mångsidiga livsmedel i vårt kök. Det kan bakas, rostad, stekt eller grillad. Den kan serveras på kebab-talet, i pajer eller läggas till soppor och grytor. Ett bra sätt att klä upp vanligt kycklingbröst som kommer att hålla den fuktig och anbud är att marinera den. Omdömen Instruktioner

1. Lay skinn, benfria kyckling mellan två bitar av vax papper.
   
   

2. pund kyckling med en köttklubba tills hela pjäsen är ca 1/4-tums tjock. Inte bara tjat kycklingen möra köttet, främjar absorption av marinaden och ser till att kyckling kockar jämnt.
   

3. Placera kycklingen i en bakplåt och häll marinaden över det . Reservera en del av marinaden för tråckla senare.
   

4. Marinad kycklingen under minst 4 timmar. Övernattning är bäst, att låta smakerna verkligen tränga in.
   

5. Baste kyckling med reserv marinad innan du tillagar den, och igen under tillagningen.