Hur man lagar revbensspjäll i en ugn (4 steg)

När du grillar är inte ett alternativ, kan du fortfarande njuta av en rejäl måltid revben tillagas i ugnen. Börja med mindre rack av griskött baby tillbaka revben, lägg din favorit sås eller smakämnen och ett par sidor, och du kommer att rarin "att smaka din provisoriska grill middag. Omdömen vad du behöver
Revbensspjäll
Chili pulver
Brisket smaksättning eller din favorit grill smaksättning.
Canola eller olivolja Omdömen 9-by-13 bakform
Instruktioner

1. Värm ugnen till 325 F. Förbered upptinade revben för matlagning. Låt ca 4 till 5 revben per person.
   

2. Placera revbenen i en 9-av-13-tums eller större kastrull. Gnid med ett tunt lager av olivolja eller vegetabilisk olja.
   

3. Strö bringa krydda eller en kött rub eller tråckla med din favorit barbecuesås. Om du gillar lite värme, lägg en ljus stänk av chilipulver. Om matlagning mer än ett rack kan du anpassa aromer för att passa din smak.
   

4. Täck revbenen med folie och koka ca 4 timmar. Du kan skruva upp temp till 375 F om du vill förkorta tillagningstiden. Börja kontrollera ömhet efter 2/12 till 3 timmar. Ta bort folien så revbenen kan brun under de sista 30 minuterna av matlagning. Om du använder barbecuesås, tråckla igen när 30 minuter av koktiden återstår.