Hur att laga mat med Banana Leaf (7 steg)

Matlagning insvept i en bananblad är ganska vanligt i hela Centralamerika och Asien. I allmänhet någon typ av fisk eller kött placeras i bladet. Under tillagningsprocessen, förbättrar smakrik banansmak innehållet inuti. Även om förberedande arbete tar tid, det är inte svårt. Omdömen Du behöver Omdömen Bananblad Omdömen Kött eller fisk Omdömen Grillspett
Grill
ugnsform Omdömen Lime eller citronskivor
Instruktioner

  1. Välj bananblad som du vill laga mat med, se till att det inte har några sprickor eller nedskärningar i det.

  2. lätt skölja bladet i kallt vatten för att avlägsna smuts och skräp.

  3. Värm bladet för att göra det smidigt så att den kan vikas. Hetta upp en grillpanna till sin högsta inställningen och lägg bladet direkt på den i några sekunder. Vänd det över värmen på andra sidan. Du kan göra samma sak på en grill eller i ugnen.

  4. Ta bort bladet från värmen, lägg det på en plan yta och skär av toppen och botten. Omdömen

  5. Plats oavsett fisk eller kött som du kommer att laga mat i mitten av bananblad. Vik en sida av bladet över köttet. Gör samma sak med den andra sidan. Samla botten och vik den mot mitten. Upprepa med toppen. Spett den inslagna paket tillsammans.

  6. Placera insvept löv på en het grill i några sekunder för att bränna utsidan. Detta kommer att lägga till utseendet och att ingjuta banansmak i köttet. Efter brännande det, placera bladet i en ugnsform för att avsluta tillagningen.

  7. Ta bort bladet från ugnsform och överföring till en tallrik. Ta ut spetten, skära av ändarna och dra tillbaka bladet. Lägg till garnering såsom citron eller lime skivor och servera.