Hur Cook råa räkor (4 steg)

Kommer du ihåg när räkor var något man bara hade på riktigt speciella tillfällen? Tja, i dag, är räkor mycket mer lättillgängliga än det en gång var, och människor äter det mer än någonsin tidigare. Och eftersom det är vanligare, är det ingen överraskning att så många människor vill veta hur man ska laga rå räka ordentligt. Omdömen

Det fina räkor är att det finns ingen rätt sätt att laga den. Det finns många olika matlagningstekniker som du kan använda, var och en ger räkor en annorlunda och unik smak. Omdömen

Här är några tips på hur man kan laga rå räka. Omdömen Instruktioner

  1. Kokning är förmodligen den vanligaste metoden som används för att laga räkor. Men gjort felaktigt, kan det lämna dig med räkor som är gummi, smaklös, och i allmänhet svårt att äta. Tricket är att inte koka räkor för lång. Om du kokar medelstora räkor, inte lämna den i vattnet i mer än 3 minuter. För stora räkor, inte koka dem för mer än 5 minuter.

  2. Det här är ett av de enklaste sätten att laga räkor. Bara linda räkor i vissa folie, tillsätt några smörklickar ovanpå och baka dem i en 375 graders ugn i ca 5 minuter. Räkor kokta detta sätt är fuktig och full av smak.

  3. Du kan alltid laga din räkor i mikrovågsugn. Dock är poängen med en mikrovågsugn för att göra matlagning livsmedel snabbare och matlagning räkor med andra metoder är redan ganska fort. Dessutom är det alltför lätt att koka räkor i mikrovågsugn om du inte är extremt försiktig, och räkor ofta inte smakar lika bra som när tillagas av andra metoder.

  4. Om du 're undrar hur man lagar råa räkor på grillen, är din bästa insats för att använda spett. Detta kommer bland annat att hålla räkan från att falla genom grillen racket. Placera räkor på spett, borsta dem med lite smör, och sedan lägga dem på grillen. Kom ihåg att räkor kockar snabbt, så du vill stänga spetten ofta för att se räkor kockar jämnt på båda sidor.