Hur lagades maten innan Franklins spis uppfanns?
Franklin spisar var inte den första uppfinningen för inomhusuppvärmning och matlagning. Mat kan ha tillagats före denna uppfinning med hjälp av alternativa metoder, såsom:
1. Matlagning med öppen eld:Före utvecklingen av avancerade matlagningsapparater lagade människor mat över öppen eld eller eldgropar. Kött kunde stekas på spett, grytor kunde hängas över elden, eller mat kunde tillagas i lerugnar i anslutning till elden.
2. Gjutjärnsgrytor:Gjutjärnspannor, kastruller och holländska ugnar tillät människor att laga mat i sina hem över kol eller eldstäder innan Franklin-spisar blev vanliga.
3. Bagarugnar:Vedeldade ugnar hade varit i bruk för att baka bröd och andra varor under tidigare tider.
4. Eldstäder:Människor använde också stora slutna eldstäder i sten, lera eller tegel i ugnsstorlek som erbjöd mer kontrollerad värme för bakning och stekning.
Det är viktigt att komma ihåg att innan Franklin-kaminer fanns fokuserade mänskliga innovationer på praktiska metoder. De använde lokala råvaror och förlitade sig på enkla verktyg med de viktigaste värmekällorna från vedeldningsprocesser för uppvärmning och matlagning.
Matlagningstekniker
- Hur rostar man bunyanötter?
- Att laga mat som ägg i en sjudande flytande hem åtgärd kallas?
- Hur man använder xantangummi att ersätta Gelatin (4 steg)
- Hur Värma Tuscani pasta
- Hur att skära rumpstek för Jerky
- Hur tunt Carve Rostbiff
- Bakad tunt snitt Porkkotletter (4 steg)
- Vilka är ingredienserna i bearbetat smör?
- Hur Pan Sear Mahi Mahi (4 steg)
- Hur länge ska man värma upp en stekpanna i ugnen?
Matlagningstekniker
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


