• Förrätter, soppor och sallader
  • Bröd och frukost
  • Matlagning och bakning
  • Desserter
  • Drycker och cocktails
  • Hälsosamma recept
  • Helgrecept
  • Huvudrätter
  • Vin
  • Världens och regionala kök
    | Food & Drink >> Mat och Dryck >  >> Matlagning och bakning >> Matlagningstekniker

Kan du ersätta margerin istället för olja för att bränna?

Nej. Olja har en högre rökpunkt än margarin. Margarin har en högre vattenhalt än olja och stänker när den värms upp till höga temperaturer. Vattnet i margarin kommer också att få det att brinna vid lägre temperaturer än olja. Det rekommenderas inte att använda margarin för att bränna.

Previous:Hur lagar man Brian?

Next: Hur lagades maten innan Franklins spis uppfanns?

Mat och Dryck

  • Är det lättare att laga mat i elektriska ugnar eller gas?
  • Hur Cook marken kyckling
  • Vilka är de fysiska egenskaperna hos en stekpanna?
  • Hur Cook Purple Hull ärtor i Crock-Pot

Matlagningstekniker

  • Hur Finhacka en lök (6 steg)
  • Hur till Flash Freeze Raw Köttbullar (3 steg)
  • Hur man torkar Wild Morel svamp
  • Hur Truss Neck Cavity en Turkiet (5 steg)
  • Hur man gör päronsaft med en Juicer för Canning
  • Hur Smoke en pumpa
  • Enkelt sätt att laga Brats (9 steg)
  • Vad är definitionen av foliemetoden?
  • Vad är Rosewater Används i matlagning
  • Hur kan du laga popcorn med flytande kväve?

Matlagningstekniker

  • Bakformar
  • Bakningsgrunder
  • Bakningstekniker
  • Matlagningstekniker
  • Köksredskap
  • Köksredskap
  • Lätta recept
  • Gröna recept
  • Färska produkter och skafferi
  • Kryddor
https://www.drinkfood.biz/sv © Mat och Dryck