Tillsätter du vatten i pannan när du lagar korv i ugnen?

När du lagar färsk korv i ugnen är det i allmänhet inte nödvändigt att tillsätta vatten i pannan. Färsk korv innehåller vanligtvis en hel del fett, som kommer att återges under tillagningen och hålla korven fuktig.

Men om du lagar rökt korv eller färdigkokt korv i ugnen, kanske du vill lägga till lite vatten i pannan. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att korven torkar ut.

Ett sätt att tillaga korv i ugnen är att lägga korven i en ugnsform och tillsätta 1/4 kopp vatten i formen. Grädda korven i 350°F i 20-25 minuter, eller tills korven är genomstekt.

Ett annat sätt att tillaga korv i ugnen är att slå in den i folie. Denna metod är särskilt bra för rökt korv eller färdigkokt korv, eftersom det hjälper till att hålla korven fuktig. För att tillaga korv i folie, förvärm ugnen till 350°F. Skär en bit folie som är tillräckligt stor för att vira runt korven. Lägg korven på folien och slå in den tätt. Grädda korven i folien i 20-25 minuter, eller tills korven är genomstekt.