Hur Platta till botten av en gjutjärn stekpanna

Gjutjärnsskillets är mångsidiga matlagning verktyg som du kan ta från spisen till en lägereld ut i vildmarken och ändå laga en hälsosam måltid. Genom upprepad uppvärmning och kylning eller ovarsam hantering och släppa, kan gjutjärn skillets blivit böjd och skev. Detta skapar en ojämn hällen och en instabil stekpanna som kan orsaka brännskador eller onödigt spill. Fastställande av en skev pan kan bli dyrt om du inte gör det på saker hemma. Omdömen Du behöver
2 handdukar
Hammer
Hård yta
Instruktioner

1. Hitta en stabil, hård yta. Detta kan vara ett betonggolv, verkstad bord eller en yta där du inte har något emot att få skav. Vik en handduk på mitten och lägg den på ytan för att skapa en barriär mellan det och stekpanna.
   

2. Placera din stekpanna bottensidan nedåt på handduken. Placera andra handduk över stekpannan för att hålla den från att bli skadad. Börja hamra på skev delen av pannan tills det jämnar ut och blir platt. Beroende på storleken på din varp, böja eller buckla kan det ta allt från några minuter till en timme eller två.
   

3. Vrid stekpanna på och hamra ner några områden som är skeva i den andra riktningen eller för att korrigera ojämnheter skapas av hammare. Fortsätt att hamra ut eventuella klumpar. Upprepa steg 2 och 3 till dess att botten av stekpanna ligger helt plant på den hårda ytan och skakar inte när du flyttar den.