Mild-smaksatt rock räkor är mindre än typiska räkor och laga mer snabbt, behöver bara cirka 35 sekunder för kokning eller två minuter för gassande. Du kan koka eller stek dem för sushi eller småfranska eller smet och stek dem för bröd. Oavsett vilken typ av rullar du gör, se till att avokado är helt mogen för den bästa smaken. Huden mogna avokado är helt mörkt och frukten har en liten ge när du trycker på den.
Krispigt grönsaker

Krispigt grönsaker, såsom sparris, rädisor, gurka eller groddar, lägga textur och ljusstyrka till räkor och avokado rullar av något slag. Vissa risrullar inkluderar tunt skivade morötter. Andra ingredienser vars smaker par med avokado och räkor inkluderar paprika eller rödlök, skivad tunt för sushi eller hackade fint för en smörgås roll. Tunt skivad selleri är också typiska i räkor och avokado rullar på en bulle.
Dressing Omdömen

Sushi rullar brukar komma med en soja doppa sås att lägga sälta till rullen och sushi ris som är smaksatt med vinäger och socker - med räkor för salta umami, avokado för jordnära och grönsaker för inslag av bitterhet, har rullen alla delar av smak ingår. Vissa räkor och avokado rullar på en bulle använda örter i förbandet, såsom dragon och gräslök att lägga till en bitter anteckning, citronsaft för ljusstyrka och majonnäs för rikedom och salta anteckningar.
Offbeat Tillägg

Förutom räkor och avokado, vissa sushi rullar innehåller krabba, andra innehåller lax eller mango skivor, och vissa innehåller både mango och lax. För en rock räkor och avokado smörgås, kanske icke traditionella ingredienser inkluderar selleri frön, kapris, majskorn eller tunt skivad fänkål. Bacon även par bra med både räkor och avokado och skulle ge en smörgås en dos av salt och salta smaker.