Smörgåsar som smakar bra med russinbröd

Du har val när du gör en smörgås på russinbröd. För att balansera de söta russin, väljer kryddig och salta smaker eller rika texturer. Som ett komplement till russinbröd sötma, gå med milda smak ingredienser och amp upp volymen med textur eller tang. Eller helt enkelt experimentera med dina favorit smörgås fyllningar och se hur de arbetar med russin. Precis som skönhet vilar i betraktarens öga, så också gör smaken beror på din egen smak.
Förbättrad Peanut Butter Omdömen

  • Jordnötssmör är krämig konsistens och sötma kompletterar de sega, söta russin i russin bröd. Om ditt bröd är inte redan kanel-russin, strö på lite kanel också. Eftersom apelsin, kvitten, äpplen och aprikoser ihop också väl med russin, välja de smaker för sylt. Var djärv och experimentera med andra smak och konsistens komplement till både jordnötssmör och russin, inklusive skivad banan eller päron skivor, rivna morötter eller hackade valnötter.
    Salta och söta Omdömen

  • Salty smörgås fyllningar kontrast med och balansera russinbröd sötma. Den ultimata salta val är bacon - hålla salladen i en BLT på russinbröd för att lägga friskhet till sandwich, men hoppa över tomaterna; tomat surhet kommer inte ihop väl med russin. Salty skinka ger samma balans som bacon och fettet i både kött balanserar också fruktig smak av russin.
    Grillad ost Revisited Omdömen

  • Grillning tar fram ännu mer sötma i russin, så en del av skinka i sandwich ger en salt tang att balansera både ost och russin. Andra ingredienser som lägger tang och färskhet är getost, färsk basilika eller bara ett stänk av citronskal. Om du är rädd för att lägga alltför mycket tanginess med dessa ingredienser, ger smörgåsen mer sötma med en tunn spridningen av honung eller fikon marmelad.
    Mild eller Spicy Fjäderfä Omdömen

  • Thanksgiving fyllning innehåller ofta russin eftersom Turkiets fjäderfä smak kontrast med de söta russin. Samma koncept fungerar med en kalkon eller kyckling smörgås på russinbröd. Lägg till friskhet och en klick av bitterhet med massor av sallad eller ett tunt skikt av kryddig chipotle chile majonnäs eller färskost. Välj en syrlig eller smakrik ost samt, såsom rökt havarti, skarp cheddar eller blåmögelost.