Hur Cook Brats i en tryckkokare

Bratwurst är en typ av tysk korv som innehåller griskött eller kalvkött. I Tyskland, bratwurst stilar varierar från region till region - vissa regioner använder mejram som en primär krydda, medan andra använder muskot. I USA, är bratwurst normalt görs med marken fläsk, koriander och mejram. Bratwurst, även kallad & quot; brats, & quot; brukar bräserad eller grillad. Men matlagning brats i en tryckkokare är förhållandevis enkel och möjliggör en minskning av koktiden. Omdömen vad du behöver Omdömen Tryckkokare
vatten eller öl
Bratwurst
krydda (tillval)
Instruktioner

1. Placera tryckkokaren på en brännare inställd på hög. Häll vatten eller öl i tryckkokaren. Om matlagning 4 till 6 bratwursts, använda 2 koppar vätska. Krydda vätska med salt, peppar, vitlökspulver eller röd paprika flingor, om så önskas.
   

2. Ställ locket på tryckkokaren. Vrid locket tills ordentligt låst. Om din tryckkokare är utrustad med extra lås eller lås, se till att du ordentligt säkra dem. När ånga ventilations börjar avger ånga och regulatorn börjar rabbla, sänk värmen inställningen från hög till medium.
   

3. Låt bratwursts att koka i 10 minuter på medelvärme. Ta tryckkokaren från värme, och placera den på en skärbräda eller kall brännare. Ta bort locket efter tryckkokaren är ånga ventilations inte längre avger ånga.