Sätt att hålla maten fräsch Utan Kylsystem

Du tar förmodligen kylning för givet, åtminstone tills strömmen går ut eller om du är borta från hemmet på en camping resa eller en picknick. Färsk livsmedel förvaras vid temperaturer över 40 grader Fahrenheit kan förstöra inom några timmar, vilket gör att bakterietillväxt som kan leda till livsmedelsburna sjukdomar. Men du kan fortfarande hålla maten kall och säker att äta utan ett kylskåp.
Picnic och Camping Kylare Omdömen

  • frigolit kylare kommer att hålla maten kall i ett par timmar. En isolerad camping kylare tillverkade av plast eller metall får behålla temperaturer vid eller under 40 F, temperaturen som rekommenderas av US Department of Agriculture att fördröja mat förstörs. Mat är också anses säkra att äta om det innehåller iskristaller. Koncernens liknande livsmedel tillsammans när det är möjligt. Lagra mer färskvaror, såsom mjölk, ägg och kött, nära frysta livsmedel för att hålla dem vid eller under 40 F. Håll ofta använda saker nära toppen av kylaren för att minska mängden tid att söka efter en välbehövlig objekt.

    källare och alternativ Omdömen

  • källare, lagringsutrymmen och garage är ofta flera grader kallare än bostadsområden men är sällan tillräckligt kall för att lagra känsliga livsmedel, såsom kött och ägg, för mer än två timmar. Camping och picknick kylare är de bästa valen för att lagra mat i dessa områden, men placera färskvaror inom två kapslade kartonger och stänga sina lock är ett lönsamt alternativ. Placera kylaren eller låda på ett bord, hylla eller annan upphöjd yta om översvämningar eller regnvatten kan komma i kontakt med livsmedel.
    Kylar och frysar Omdömen

  • Håll dörrar och locken på kylar och frysar under ett strömavbrott. Ett kylskåp kommer att hålla innehållet kallt i ungefär fyra timmar. Kasta ömtåliga livsmedel, såsom mjölk, kött och matrester, när strömmen är tillbaka på. En fullständig frys kommer att hålla maten vid en säker temperatur under cirka två dagar, medan en halvfull man kommer att hålla det säkert för 24 timmar. Lägga isblock kommer att hålla temperaturen lägre under flera timmar längre. Hur lång tid beror på temperaturen av innehållet och utomhustemperaturen. Torris placerad på toppen av en frys innehåll kan hålla mat vid trygga temperaturer under flera dagar.
    Is och alternativ Omdömen

  • Gör eller köpa extra is om du har tid för förberedelser. Block is smälter långsammare och håller lägre temperaturer under längre tid. Kuber smälter snabbt, utan också kyla mat snabbare. Gör din egen blockera is genom att fylla rena tomma plast mjölk kannor med vatten och sätta dem i frysen. Som en bonus får du kallt dricksvatten efter isen smälter. Refreezable gel förpackningar konstruerade för användning i kylare fungerar också bra på att hålla temperaturer nära 40 grader. Hantera torris noga om du planerar att använda den istället för is gjord av vatten. Bär alltid kraftiga handskar och aldrig röra den med bara händerna när du hanterar den för att undvika frostskador. Sörj för god ventilation när du använder torris. Koldioxiden den producerar som det sublimerar förflyttar syre, vilket skapar en kvävningsrisk för människor i närområdet.