Hur Cube Mangos

Färsk mango har en fruktig doft och en söt, citruslike smak. Cutting det i tärningar är ett av de enklaste sätten att dra av oätliga huden, och det ger också en attraktiv presentation för frukt rätter, mango salsa eller chunky mango såser. Mango har en stor, avlång utsäde i mitten som du måste skära runt, men när det görs på rätt sätt kommer det inte att påverka likformigheten kuberna. Korrekt skär garanterar också att du får så mycket frukt som möjligt befrias från skal och frön, vilket minskar avfallet. Omdömen Du behöver Omdömen Knife
Instruktioner

1. Skär genom mango från stammen slut på botten, skivning mot den platta sidan av utsäde i mitten. Vänd mango över och skiva frukten på andra sidan av utsäde. Avsätt återstående centrum skiva som innehåller fröet.
   

2. Lägg de två kärnfria mango skivor på skärbräda med den köttiga sidan uppåt. Skär köttet i 1/2-tums kuber med knivspetsen, men undvika att skära hela vägen genom skalet.
   

3. Vänd skalet inifrån och ut så kuber hoppar ut. Skär genom botten av de upphöjda kuber, separera dem från skalet. Kasta skalet.
   

4. Skär resterande frukten från fröet genom att skära ut utsädet med spetsen på din kniv. När den görs rätt, bör du ha två tunna skivor från båda sidor av utsädet. Gör dig av utsädet.
   

5. Betyg frukten på de återstående skivor i tärningar. Skär kuber från skal och avyttra eventuella kvarvarande skal.