Pinjenötter har en delikat smak, toast lätt och är mindre fet än cashewnötter. Rostade pinjenötter kan användas i lika proportioner till cashewnötter i en cheesecake recept, men det tar mer pinjenötter än cashewnötter - efter antalet - till lika samma vikt. Pekannötter är inte lika fet som cashewnötter och de har en nuttier smak; Därför kan de förändra smak och konsistens av din slutprodukt. Pekannötter har dock ta väl till sötningsmedel och inte övermanna som andra nötter. Använd skalade, hela pekannötter cup efter cup i stället för cashewnötter i cheesecake recept.
Försök mandel eller rostade jordnötter Omdömen

Mandel är söt och har en smörig smak. Du kan köpa dem råa eller rostade, skalade, oskalade eller hackas i de flesta livsmedelsbutiker. Använd mandel i stället för cashewnötter efter att de har varit rostade och skalade. Använd cup efter cup i ditt recept. Rostade jordnötter har en distinkt smak, men deras högre fetthalt ger dem möjlighet att mosa fint för vegan cheesecake recept. Använd skalade, rostade jordnötter som inte har saltade för bättre resultat. Använd jordnötter cup efter cup i cheesecake recept, men observera jordnötter smak kan vara stark. Använd jordnötter i cheesecakes som gynnas av jordnötssmak, såsom choklad eller vanilj-baserade cheesecakes.
Använd hasselnötter Omdömen

hasselnötter är krispigt och har en distinkt smak. Deras smak fungerar bra med choklad och vanilj, men kan kompensera fruktbaserade cheesecakes. Du måste rosta hasselnötter i ugnen i 10 till 15 minuter vid 325 grader Fahrenheit innan du använder dem i din cheesecake recept så bittra bruna skinn kan tas bort. Använd lika proportioner av hasselnötter för cashewnötter.
Nötallergiker Överväganden Omdömen

Nut allergier kan göra vegan cheesecake recept svårt men inte omöjligt. Cashewnötter är rostat och mosade att skapa cheesecake liknande konsistens av kakan. Därför ersätta cashewnötter med kli eller mjöl och en liten mängd olja för att ersätta fettet. Beloppen varierar beroende på hur många cashewnötter som ditt recept efterlyser. Börja genom att ersätta tre fjärdedelar av cashewnötter med kli eller mjöl och resterande kvartal med olja. Leka med ingrediens belopp tills du når önskad konsistens.