Låt aldrig mjölk sitta ur kylskåpet vid rumstemperatur, även för en kort tid, eftersom sjukdomsframkallande bakterier utvecklas snabbt i temperaturer över 45 grader Fahrenheit. Häll mjölk i ett glas eller annan servering behållare och sedan tillbaka kannan till kylskåpet omedelbart. Kassera mjölk lämnades vid rumstemperatur och aldrig häll varm mjölk tillbaka till den ursprungliga behållaren, eftersom det kan förorena hela kannan. Vem som helst kan bli sjuk av att dricka felaktigt lagrade mjölk; äldre personer, gravida kvinnor, spädbarn och kroniskt sjuka människor, men är mest i riskzonen.
Lagra färsk mjölk Omdömen

Använd en apparat termometer för att övervaka temperaturen på din kylskåp eftersom säkra livsmedel förvaring av mjölk och andra ömtåliga livsmedel kräver kylning mellan 34 F och 40 F. Kontrollera temperaturen på flera ställen i ditt kylskåp för att bestämma den kallaste platsen, som vanligtvis är området närmast frysfack. När du lagrar mjölken ordentligt, mjölken behåller vanligtvis sin smak och kvalitet för en till två veckor, eller en till fem dagar utanför & quot; använd av & quot; datera stämplat på behållaren. Hittar du inte överbelasta ditt kylskåp, eftersom ordentlig kylning kräver luften att cirkulera.
Köpa färsk mjölk Omdömen

Titta noga på datumet på mjölkbehållaren och alltid köpa mjölk som har det senaste datumet. Generellt stormarknader snabbt avlägsna föråldrad mjölk från hyllorna. Köp inte föråldrad mjölk eller mjölk med en syrlig lukt. Juridiskt sett måste butiker lagra mjölken på 45 F eller lägre. Köp mejeriprodukter och andra färskvaror sist, och sedan gå direkt hem och omedelbart sätta produkterna i kylskåpet. Låt aldrig mjölk att sitta i en varm bil under en längre tid. Köpa och sälja andra mejeriprodukter Omdömen

Som en allmän regel, kärnmjölk, grädde och hälften och hälften behålla kvalitet för en till två veckor, lika lång tid som helhet, låg fetthalt eller skummjölk. Gräddfil håller i två till tre veckor och yoghurt är säkert att äta upp till en månad, när du väl lagra dessa i en lufttät behållare i den kallaste delen av kylskåpet. Konserver kondenserad mjölk håller i upp till ett år när de förvaras i en sval och torr plats. Men en gång öppnade, hållbarhetstid av konserverad mjölk skiljer sig inte från den hos färsk mjölk. Oöppnad fettfri torrmjölk behåller kvalitet i sex månader, med lagringstiden släppa till tre månader, när du har öppnat förpackningen. När väl blandat med vatten, är densamma som för färsk mjölk lagring.