Hur mogna en honungsmelon

Honeydew meloner sport blekgröna till krämfärgade skalet med ljusgröna kött. De smakar sötare än många andra meloner, med en smak som påminner om honung. Honeydew äts ensamt eller blandat med andra meloner och frukter, deras skarpa konsistens och söt smak spelar mittemot mer sirapsliknande sötma av andra sommarfrukter. Oavsett om du köper honungsdagg från livsmedelsbutiker eller gård stå, eller om du växer det i din egen trädgård, säkerställa god mognad gör att du kan njuta av honungsdagg på topp smak. Omdömen Saker du behöver Omdömen papper säck

tomater eller äpplen
Instruktioner

1. Inspektera honungsdagg före köp eller plocka och välja den närmast mognad. Välj honungsdagg som har nått full färg och har en skorpa som är tråkig, inte blanka. På vinstocken, rankorna runt honungsdagg stammen är bruna och torra när honungsdagg är mogen.
   

2. Ställ honungsmelon i en stor, brun papperspåse livsmedels säck. Placera två till fyra mognad äpplen eller tomater i påsen med honungsdagg.
   

3. Vik toppen av påsen över två gånger, tätning den stängd. Lämna väskan sitter på hörnet, i direkt ljus, i två till tre dagar.
   

4. Förvara mogen honungsmelon i en förseglad påse eller behållare efter skivning. När mogna och skivade, bör honungsdagg användas inom tre till fem dagar.