Tekniskt sett är ingen palm egentligen inte ens ett träd --- de inte har en stam vars omkrets ökar med åldern. Palm "träd" producera samma förgreningar eller "rotskott" som en krukväxt palm gör, men dessa beskärs av för att isolera huvudstammen. Ett antal av palmer producerar datum som en frukt. Vissa, som den indiska vilda dag, är ätliga. Andra, som Kanarieöarna datum, är alltför sammandragning. Datumen för handel kommer alla från Phoenix dactylifera, den "sanna dadelpalm."
True Datum Palm Omdömen

Den sanna dadelpalm gillar en solig, varm, torr klimat med en bra grundförsörjningen men lite regn. Detta gör den till den perfekta anläggning för öken oaser. Den växer i Nordafrika och Mellanöstern och Främre Orienten. Människor har odlat dadelpalm för kanske 6.000. Det är en fantastisk ser träd, når 80 till 100 fot i höjd och krönt med upp till 200 20-fot långa ormbunksblad.
Sorter

dadelpalm manliga och honblommor bärs på separata växter, vilket innebär att för odling ett stativ av kvinnliga träd måste ha en manlig träd i närheten. De många kvinnliga sorter är hand pollineras, och det är detta som ger den stora variationen av datum tillgängliga från en art av dadelpalm. Den Medjool är en sort; andra är den Deglet noor, den halawy, och Khoury. Datum kategoriseras som mjuk, torr och halvtorra. Den Deglet noor, en semidry typ, är de som oftast finns i butikerna. Köpa och sälja Egenskaper hos Medjool Omdömen

Medjool är mycket mjuk, rik bärnstens rött och väldigt söt. Det är så full av naturliga sockerarter som dess yttre skalet lyser med sockerkristaller. Den har en läcker, kryddad, nästan bakade smak. Och det kommer att bli dyrt, nära till $ 10 per pund, främst på grund odla och skörda Medjool datum är så arbetskrävande. Efter handen pollinering, måste träden nettas för att skydda dem från damm och regn, och grödan måste förtunnas och handskördades om och om igen på grund av datum, även från ett träd, alla mognar vid olika tidpunkter.

Använder

De torrare datum som Deglet noor är användbara för bakning och matlagning eftersom de lättare kan hackas och blandas än en mjuk datum. De Medjool är överdådig nog att helt enkelt ätit ur handen --- akta, varje gör innehåller en grop. De är också en bra källa till näring, hög på kolhydrater och innehåller lite protein och många vitaminer. Du hittar dem i säsongen från september till november, och de kommer att hålla i en behållare i kylen i upp till sex månader.