Hur man gör själv stigande mjöl (4 steg)

Själv stigande mjöl är helt enkelt allrengöringsmedel mjöl med hävningsmedel tillsätts för att hjälpa bakverk stiga. Som själv stigande mjöl kostar mer än allrengöringsmedel mjöl, många människor inte hålla det på plats. Dessutom är hållbarheten av själv stigande mjöl per år, så det är troligt påsen går dåligt innan du har använt det hela. Det är lätt att göra själv stigande mjöl hemma med bara några ingredienser du förmodligen redan har i ditt skåp. Omdömen Du behöver Omdömen mäta skedar Omdömen Mätning koppar
Smörkniv Omdömen Flour Omdömen Blandning skål
Salt
Bakpulver Omdömen Blandning sked Omdömen Plast zip-close väska eller förvaringsbehållare med lock
Instruktioner

1. Fyll 1 kopp med allrengöringsmedel mjöl. Dra tillbaka av en smörkniv över toppen av koppen att utjämna den. Använd en doseringssked och ta 2 tsk. mjöl. Sätt överflödigt mjöl tillbaka i mjöl påsen.
   

2. Häll knappa kopp allrengöringsmedel mjöl i skålen. Åtgärd 1 1/2 tsk. bakpulver och 1/2 tsk. salt i skålen.
   

3. Med hjälp av en blandning sked, rör bakpulver och salt i mjölblandningen. Rör om tills ingredienser kombineras.
   

4. Placera själv stigande mjöl i en plast zip-stäng påse eller förvaringsbehållare med tättslutande lock. Fukt och värme gör förstöra mjöl, så det är viktigt att hålla det svalt och torrt tills du använder den.