Hur man lagrar Canned Food (5 steg)

Konserver är det enklaste sättet att förvara mat på ett säkert sätt för ungefär ett år. Hushållen bör hålla en leverans av konserver på hand som kan pågå i nödsituationer. Dock kommer de bestämmelser som inte är mycket bra om du inte vet hur man förvarar dem. Omdömen Instruktioner

1. Store konserverad mat i en sval och torr plats. Långvarig förvaring över 75 grader F kan orsaka förlusten av näringsämnen och lagring över 100 grader F kan förstöra maten.
   

2. Om en burk inte är daterad, använd en permanent markör för att notera det datum du köpte den på toppen av burken. Låg sura livsmedel, kött och fisk och skaldjur bör konsumeras inom 12 månader. Hög sura livsmedel bör konsumeras inom 18 månader.
   

3. Rotera burka nyttar för att se den äldsta är mot framsidan av din förvaringsskåp. De flesta konserver är gjorda med ett utgångs eller "sista förbrukningsdag" för dig att hålla koll på hur gamla de är.
   

4. Använd konserver inom 1 år för bästa kvalitet. De kan pågå i upp till 2 år eller längre, men kvaliteten blir inte lika bra eftersom burken börjar försämras och påverkar matens smak.
   

5. Ta bort konserver från burken och lagra dem i en icke-metalliskt kyld behållare om du inte äta dem direkt. Glasburkar av konserver kan lagras som de är. Ät kylda kött eller fisk inom 2 dagar och andra livsmedel inom 4 dagar.