Frysning koriander ( 5 steg )

< p > Färsk koriander kommer bara att förbli frisk för fem till 10 dagar i kylskåp . Om du skördar eller köper stora kvantiteter , kan du överväga att frysa örter för användning vid matlagning senare . Naturligtvis kommer en del av den livliga smak förloras , men absolut inte alla .
Instruktioner Omdömen < ol > < li > < p > Skölj koriander för att ta bort smuts och damm från bladen . Pat koriander torr med hushållspapper .
< Li > < p > Klipp alla blad från stjälkarna med hjälp av ditt kök sax eller en vass kniv .
< Li > < p > Rengör en tom islådan och fylla varje kub med dina koriander blad . Packa så många blad som möjligt .
< Li > < p > Tillsätt lite vatten till varje kub av facket och förvara isen fack i frysen i två dagar .
< Li > < p > Ta bort kuber och häll dem i en zip-lås fryspåse efter kuberna är frysta fast . Förvara fryspåse i frysen och ta bort koriander kuber som behövs för soppor , grytor , salsa eller något recept .