Vad är en hablanopeppar?

* Vetenskapligt namn :Capsicum chinense

* Scoville-skalabetyg :100 000-350 000 SHU (Scoville Heat Units)

* Ursprung :Mexiko, närmare bestämt Yucatán-halvön

* Färg :Grön när den är omogen, men blir orange, gul eller röd när den är mogen

* Storlek :1,5-2,5 cm (0,6-1 tum) i längd och 1,25-2 cm (0,5-0,8 tum) i diameter

* Smak :Fruktig, söt och rökig med en betydande mängd värme

* Användningar :Habaneros används ofta i det mexikanska och karibiska köket och kan användas i en mängd olika rätter, inklusive såser, salsa, marinader och röror

* Hälsofördelar :Habaneros innehåller capsaicin, en förening som har kopplats till ett antal hälsofördelar, inklusive att minska smärta, förbättra cirkulationen och öka ämnesomsättningen