Lista över mejeri ersättningsprodukter

Många substitut mejeri finns för som inte kan äta mejeriprodukter på grund av allergier eller laktosintolerans vegetarianer och människor. Dessa produkter är kommersiellt tillgängliga på många livsmedelsbutiker, hela mataffärer och hälsofackhandeln.
Almond Milk Omdömen

  • Mandelmjölk är en mejeri substitut som används för att ersätta mjölk. Mandelmjölk kan användas i smoothies, på spannmål och gröt eller för att göra pannkakor och franska toast. Mandelmjölk innehåller monosaturated fetter, bra fetter som kan bidra till lågt kolesterol. Den innehåller kalcium, järn, fiber och vitamin E. Mandel har ett lågt glykemiskt index, de inte orsakar en stor pigg i blodsockernivåer, vilket gör mandelmjölk ett bra val för diabetiker. Silk Ren Almond är ett märke av mandelmjölk. Almond Breeze från Blue Diamond mandlar är en annan. Båda kommer i flera smaker, bland annat choklad och vanilj.
    Mandelmjölk är ett mejeri fritt alternativ till mjölk.
    Soy Milk Omdömen

  • Sojamjölk är en annan mjölkersättning. Sojamjölk är gjord genom att extrahera vätska från kokt, krossade sojabönor. Andra ingredienser såsom rörsocker och vanilj tillsätts för att göra sojamjölk smakar bättre. Kikkoman gör Pearl Soy Milk i vanilj, kaffe, choklad och grönt te smak. Sojamjölk kan användas för spannmål och smoothies, liksom vid bakning. Sojamjölk och mejerimjölk har lika mycket kalcium. Sojamjölk är högre i vitamin A och D, folsyra, zink och järn. Sojamjölk är lägre i fett, natrium, socker, kolesterol och kalorier än helmjölk.
    Sheese

  • Sheese är en ost substitut gjord av filtrerat vatten, vegetabilisk olja och sojakoncentrat. Sheese produkter omfattar hårda ostsubstitut såsom Gouda, Edam och cheddar. De kan strimlas till toppen pizzor eller smält som verkliga ost. Krämig sheese finns även i en mängd olika smaker. Sheese är vegan, ägg och mejeriprodukter gratis, laktosfri och glutenfri. Den innehåller inget härdat fett.
    Tofutti

  • Tofutti producerar en rad av mejerifria glass substitut och andra mejerifria produkter. Produkterna är sojabaserad. Tofutti produkter omfattar en mängd glass, gräddfil och färskost. De mjölkfria glassprodukter glass smörgåsar, fudge barer och andra frysta behandlar på pinnar.