Så här beställer Vegan mat i en indisk restaurang

Medan många restauranger idag inkluderar vegetariska alternativ på menyn, beställa rätter som är vegan i naturen kan vara något svårare. Den vegetariska kosten endast tar ut kött, fågel och fisk från menyalternativ. Den vegankost måste också vara fri från alla typer av animaliska biprodukter, såsom mjölk eller ägg. Eftersom den indiska dieten är rik på naturliga livsmedel och grönsaker, du är i tur. Lyckligtvis är det möjligt att njuta av vegan mat i en indisk restaurang genom att följa några enkla steg.
Instruktioner

1. Kontrollera menyn för veganska rätter. Många indiska restauranger lista de viktigaste ingredienserna i varje maträtt till gagn för människor som inte är bekant med indiska köket. Generellt kommer det att finnas åtminstone några typer av sallader och huvudrätter som använder inget kött, ägg eller mejeri i den färdiga skålen.
   

2. Skanna aptitretare och soppor. De flesta indiska restauranger kommer att erbjuda mycket grundläggande soppor, samt grönsaker som lätt är belagda och stekt. Ber servern vilken typ av olja som används för framställningen. I många fall kommer oljan att vara jordnötter eller safflorolja, och som passar väl in i en vegankost.
   

3. Leta efter rätter som är märkta som vegetarian. Chansen är dessa är inte förberedd med någon typ av animaliskt fett och innehåller inget kött. En snabbanalys av ingredienserna kommer att indikera om mjölken används för att förbereda sås eller gravy, liksom om ägg används som en del av skålen.
   

4. Fråga efter byten. Om inga vegan eller vegetariska rätter listas, be om en av menyalternativen kan framställas utan att inkludera kött eller mejeriprodukter. Många indiska restauranger förbereda rätter från färska ingredienser som ordern läggs, och många platser kommer att vara mer än glada att utelämna någon ingrediens som du inte vill.
   

5. värva förslag från servern. Det finns en god chans att du inte är den första diner att fråga om veganska rätter. Servern kan ha möjlighet att erbjuda flera förslag på läckra måltider som passar väl in i dina kostbehov eller val.