Vilka är några recept på vegansk pizza?

Vegan Margherita Pizza

Ingredienser:

- 1 kopp universalmjöl

- 1/4 kopp näringsjäst

- 1/2 tsk socker

- 1 tsk salt

- 1/4 kopp olivolja

- 1 kopp vatten

- 1 (28-ounce) burk krossade tomater

- 2 vitlöksklyftor, hackad

- 1/2 tsk torkad oregano

- 1/4 tsk torkad basilika

- Salta och peppra efter smak

- 1/2 kopp vegansk ost (som Daiya eller Follow Your Heart)

- 1/4 kopp hackade färska basilikablad

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 450°F (230°C).

2. I en stor skål, kombinera mjöl, näringsjäst, socker och salt.

3. Tillsätt olivoljan och vattnet och blanda tills degen går ihop.

4. Vänd ut degen på en mjölad yta och knåda i cirka 5 minuter, eller tills den är slät och elastisk.

5. Smörj en 12-tums pizzapanna med olivolja.

6. Kavla ut degen till en 12-tums cirkel.

7. Lägg degen på den förberedda pizzapannan.

8. Kombinera krossade tomater, vitlök, oregano, basilika, salt och peppar i en liten skål.

9. Fördela tomatsåsen över degen, lämna en 1-tums kant.

10. Strö vegoosten över såsen.

11. Grädda pizzan i 12-15 minuter, eller tills skorpan är gyllenbrun och osten smält.

12. Ta ut ur ugnen och toppa med hackad färsk basilika.

13. Servera genast.

Vegansk pestopizza

Ingredienser:

- Pizzadeg

- Basilika pestosås

- Vegansk mozzarellaost

- Valfria pålägg (t.ex. tomater, lök, paprika, svamp)

Instruktioner :

1. Värm ugnen till 450 grader F.

2. Kavla ut pizzadeg till önskad storlek.

3. Fördela en rejäl mängd basilikapestosås över pizzadegen.

4. Strö vegansk mozzarellaost över pestosåsen.

5. Lägg till önskat pålägg.

6. Grädda i den förvärmda ugnen i 10-15 minuter, eller tills skorpan är gyllenbrun och osten smält.

7. Låt svalna något och njut!