För en asiatisk-inspirerad soppa, hacka grönsaker och svamp i lagom stora bitar och dela morötterna horisontellt med en diagonal snitt som håller en del av sin form intakt. Koka grönsakerna i en smakrik kyckling eller grönsaksbuljong och tillsätt frusna potten klistermärken tillräckligt länge för dem att laga mat. Avsluta soppan med en matsked limejuice, en skvätt varm sås och en garnering av antingen hackad salladslök eller koriander. För lite rikedom, tillsätt 1/4 dl hackad avokado till varje skål
Mångsidig wok Omdömen

När du lägger lök, vitlök och protein -. I form av kött, fågel, tofu och nötter - till din mix av svamp och grönsaker, har du ärendes för en stek att tjäna över nudlar eller ris. Håll morötterna helhet om de är mycket små eller skär dem i lite stora bitar. Använd en stor stekpanna inställd på hög värme. För en kinesisk-inspirerade stek, krydda blandningen med soja, ingefära, chili pasta, hoisin sås och sesamolja. För en indisk stek, lägga beredd currypasta.
Grönsaker och fullkornsprodukter Omdömen

Stek grönsaker intensifierar sina smaker, vilket ger dem en krämig inre struktur och en krispig, något förkolnas exteriör. Kasta hackade grönsaker och svamp med olivolja, salt och peppar, men hålla baby morötter helhet för en mer intressant visuell presentation. Sedan grilla planteras i ugnen på 400 grader Fahrenheit för 20 till 25 minuter och servera dem blandat med farro eller brunt ris i en varm sallad klädd med en vinägrett eller över polenta med ett stänk av hackad persilja och lite pressad citron.

Vegetariskt Pot Pie Omdömen

Om du har tid och energi, kan du inte gå fel med en saftig vegetarisk paj täckt med en bakelse skorpa på toppen och botten. Se till att din veggie mix innehåller en vit eller sötpotatis för att lägga huvuddelen av pajen, eller lägg strimlad eller kubik kyckling om du inte behöver hålla skålen vegetarian. Hacka planteras, svamp och morötter i lagom stora bitar, saute dem och blanda dem med en roux smaksatt med kycklingbuljong och massor av salt, peppar, salvia och timjan innan baka dem i en bakelse kantad ugnsform. Omdömen
Omdömen