Kale kan ångas i vatten eller sauteed i olja. Skala bladen från stjälken, hacka och lägga till den i en kastrull med upphettad olivolja eller vatten. Lägg grönkål i omgångar, så att varje laga ner innan inklusive mer. När alla grönkål är i pannan, tillsätt salt, italienska kryddor och /eller muskot. Blanda i hackad vitlök. Täck pannan. När grönkål är vissnat och vänder ljust grönt, ta bort locket så överflödigt vatten avdunstar. Tillsätt citronsaft eller vinäger, som också förbättrar kokta grönkål. Bacon bidrar också till den variant av sautérade grönkål. Skär en skiva bacon i små bitar och koka det helt innan du lägger till grönkål. Sautee Grönkål i baconfett eller tömma den och tillsätt en liten mängd olivolja.
Kale i skaldjur Omdömen

Näringsrik grönkål kan berika många soppor. Det passar väl in i soppor använder potatis, kikärter, vita bönor, sötpotatis och pumpa. Håll kryddor enkelt för dessa rustik soppor. Börja med att laga mat vitlök och lök i olja. För potatis soppor, anser italienska kryddor. Bönor och grönkål dra nytta av krossad röd paprika. Ginger och muskot förbättra kale soppor med sötpotatis eller pumpa. Lägg till dessa ingredienser, med salt efter smak. Strö i peppar under de sista minuterna av matlagning. Om du vill lägga till bacon, sautee det med lök och vitlök
Kale och potatis Omdömen

Den traditionella irländska maträtt & quot;. Colcannon & quot; - Potatismos och ångad grönkål blandas med mjölk - är ett bevis på kale som ett komplement för potatis. Colcannon kan kryddas med bara lök, salt och peppar, om så önskas. Kale och potatis är både enkla till sin natur och behöver bara minimalt smaksättning. Skapa en läcker sida skålen genom att tillsätta färsk grönkål i de sista minuterna när du lagar mat hash browns. Lägg färsk grönkål till potatissoppa. Du kommer att uppskatta vitlök och peppar i en skål med grönkål och potatis. Lägg färsk, hackad vitlök till potatisen innan du lägger till grönkål. Strö på salt, peppar, krossad röd paprika eller italienska kryddor.
Raw Kale Omdömen

Kale kan avnjutas färska, precis som spenat. Lägg till unga, lämnar anbud grönkål till sallader och smörgåsar. Till säsongen en smörgås med grönkål, tillsätt senap och /eller citronsaft medan strö på salt och peppar. Kale lägger inte bara en näringsrik ökning till sallad, det ger en distinkt pepprig smak. När du har stripped grönkål från dess stam, hackad det och lagt till sallad, behöver du bara strö på din favorit vinägrett. Du kan också göra en dressing av lika delar olivolja och citronsaft med tillsatt italiensk smaksättning att kasta med en grönkål med utökad sallad.