En klimp är en massa av kokt eller kokt deg. Dumplings åberopas korn, spannmål eller baljväxter bulk upp grundläggande måltider. Uttrycket "knödeln" dök upp i tryck i början av 17-talet; emellertid är det troligt att maten själv predated signifikant uttrycket. Enkla soppa dumplings gjort grundläggande måltider mer fyllning, medan mer komplexa ångade dumplings kan serveras som en del av en måltid eller dessert. Köpa och sälja Typer Omdömen

Två grundläggande typer av dumplings är används för kyckling och klimpar, och vissa hävdar över som är "rätt" klimp. Kyckling och klimpar kan serveras med en rund, brödliknande klimp eller en platt, tjock noodlelike klimp. Traditionellt är den platta knödeln en sydlig stil klimp, och den runda knödeln är en nord en.
Kycklinggryta Omdömen

kycklinggryta för kyckling och klimpar börjar med en hel kyckling. Kycklingen skärs i bitar och sjuda. Selleri, lök, morötter, lagerblad, salt och peppar kan sättas till buljongen. När kycklingen är genomkokt, tas den bort från pannan, och köttet plockas från benen. Köttet återföres till gryta potten, och de klimpar tillsättes. Andra grönsaker kan läggas till, och idag många recept inkluderar även grädde för att göra en rikare soppa
Dumpling Recept Omdömen

Recept för dumplings kan variera. dock klimpar för kyckling och klimpar gjort på liknande sätt, oavsett om de kommer att rullas platt eller kokta runt. De enklaste klimp recept kräver endast mjöl, salt och isvatten; Men, kan mer komplexa dumplings inkluderar fett, mjölk, bakpulver och ägg. Ju längre de dumplings som efter tillagning, desto mjukare blir de. Rikare dumplings upplöses något snabbare än enkla recept.
Servering

kyckling och klimpar kan serveras som en maträtt måltid eller serveras tillsammans med potatismos, makaroner och ost, eller gröna bönor. Lägg till ytterligare grönsaker till din kycklinggryta om du väljer att tjäna det som en enda maträtt måltid. Välj enkla och ner-hem smårätter för din kyckling och klimpar.