chilipeppar, som används i kryddig livsmedel, innehåller capsaicin. Andra kryddstark mat, såsom pepparrot och wasabi, innehåller allylisotiocyanat. Både capsaicin och allylisotiocyanat stimulera en reaktion i nervsystemet, orsakar din näsa för att köra.
Orsak

Din näsa körs när kryddstark mat eftersom både capsaicin och allyl isotiocyanat irritera slemhinnorna i näsan, vilket ger slem i din näsgångarna. Detta är en försvarsmekanism kroppen måste hålla bort oönskade partiklar, såsom damm. Således mer irriterade dina slemhinnor blir, desto mer näsan fortsätta att köra.
Botemedel

inte vända sig till öl eller vatten för att lindra effekterna av capsaicin eller allylisotiocyanat. Istället nå för ett glas mjölk. Mjölk innehåller kasein, ett protein som griper tag capsaicin molekyler och tvättar bort dem. Ett alternativ skulle vara att lägga en 10-procentig lösning av socker till ett glas vatten som sackaros kan också minska effekterna av capsaicin.