Hur Cook Nötkött Round Eye rumpstek (4 steg)

När du lär dig att laga runt eye steak, kommer du laga det ganska ofta. Det är en härlig biff som gör sin egen sås. Servera över potatismos och du har ett enkelt och snabbt sätt att göra läckra biff. Omdömen vad du behöver
£ 3. nötkött runda ögon grillat Omdömen 1/4 kopp vinäger
1/2 tsk. salt
liten lök (något slag) Review 1 paprika (söt) Review 4 oz. tomatsås
Instruktioner Omdömen

1. Skiva köttet i tunna biffar ca 1/4 tum tjock eller mindre. Du kan göra det själv eller har din slaktare klippa det för dig.
   

2. Tvätta köttet med kallt vatten och lägg den i en djup gryta. Blanda i vinäger och låt set under minst en timme. För bästa resultat, låt köttet sitta i ättika över natten.
   

3. Sätt grytan på spisen och rör i salt, vitlök, peppar och tomatsås. Koka i 30 minuter på hög.
   

4. Sänk temperaturen till mediet. Skär löken i ringar, lägg dem i grytan och rör dem runt. Tillsätt vatten i grytan så att köttet inte bränna och så att du kommer att ha en bit av sås blandning. Servera över potatismos.