köttpajer är extremt mångsidiga och finns i många kulturer över hela världen, var och en kännetecknas av de kryddor och planteras som används. Börja med att antingen cubing köttet eller braising det för rivning. Nästa steg, skapa ett slags gryta med vad ingredienser du vill ha i din cirkel. Det är där du kan få kreativ. Använd basilika och tomater för en italiensk flare, eller krydda upp det med kanel, kummin och röd paprika mer av en USA Mellanöstern touch. Fräs grönsakerna i lite olja, lägg sedan till kött och vissa matlagning vätska såsom buljong eller vatten och en skvätt vin till knappt täcka ingredienserna. Sjud allt tills grönsakerna är gaffel anbud, men inte mosig. Krydda med salt, peppar och kryddor, sedan tjockare gryta med mjöl eller majsstärkelse.
Riven ost för en annan välsmakande skikt, eller gå tropiskt med riven kokos och ananas bitar.
Upper Crust Omdömen

Bestäm hur du vill skorpa ditt mästerverk. Standard pajdeg utstrålar smaken av traditionen. Det är gulaktigt textur och mild, smörig smak kommer ihop väl med alla kryddor du har valt utan att dominera över. Om tiden är knapp, plocka upp färdiga pajskalet eller någon smördeg på super marknaden för att linje dina burkar med. Inte pre-baka paj skorpa; Det är inte nödvändigt för en kött paj. Vissa människor väljer att bara toppa köttfyllning med skorpa och hoppa över bottenskiktet - det är allt en fråga om företräde. Ingen skorpa och en potatismos Taklagsfest är det traditionella valet för en herde pie, men liknande potatis toppad köttpajer kan hittas i många kulturer runt om i världen, och denna väg gör det enkelt att producera en glutenfri måltid om det är ett bekymmer . Review Ha kul med dina pajer; Det finns inte en uppsättning sätt att göra dem.
Bakning Grunderna

En vanlig cirkel med en skorpa ska baka på cirka 375 grader Fahrenheit i 40-45 minuter. Använd detta som din baslinje att justera laga tid och temperatur för olika storlekar. Om miniatyr pajer är din grej, höja temperaturen till 400 grader och kontrollera dem efter 30 minuter. Omvänt, om du gör en gigantisk cirkel, sänka temperaturen och baka det längre. Shepherd pajer eller andra skorpa mindre företag behöver inte baka för fullt så länge sedan allt redan kokta. Om allt är varmt och bara monteras, baka snabbt vid 425 grader bara till brun toppen. Om cirkeln var prepped kvällen innan, laga det som du skulle en vanlig paj baserat på storlekarna ovan.
Tiny tårtor tar mindre tid än sina större motparter.
Safety First Omdömen

Enligt USDA webbplats, kyld överblivna rostbiff kan värmas noggrant för att en inre temperatur av minst 165 grader och konsumeras inom tre eller fyra dagar. Fryst överblivna rostbiff kommer att stanna säkert på obestämd tid, även om det kanske inte smakar bra efter mer än ett par månader.
Bräsering eller matlagning kött tills den faller isär tar temperaturer 160-180 till nedbrytning av kollagen av muskelvävnad.
Omdömen