Var kan jag hitta ett enkelt recept på frukostpaj?

Ingredienser:

- 1 (9-tums) obakad pajskal

- 1/2 kopp hackad kokt skinka

- 1/2 kopp hackad kokt bacon

- 1/2 kopp hackade kokta grönsaker (som paprika, lök eller svamp)

- 1 dl riven ost (som cheddar, mozzarella eller schweizisk)

- 6 ägg

- 1 dl mjölk

- 1/4 tsk salt

- 1/8 tsk svartpeppar

- Valfria pålägg:skivade tomater, hackad salladslök eller färska örter

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 350°F (175°C).

2. Kombinera skinka, bacon, grönsaker och ost i en stor skål.

3. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och svartpeppar i en separat skål.

4. Häll äggblandningen över skinka, bacon, grönsaker och ostblandningen.

5. Lägg pajskalet i en 9-tums pajform och häll fyllningen i den.

6. Grädda pajen i den förvärmda ugnen i 30-35 minuter, eller tills skorpan är gyllenbrun och fyllningen stelnad.

7. Låt quichen svalna några minuter innan den skivas och serveras.

8. Lägg till ditt val av valfria pålägg och njut av din frukostpaj!