Hur Cook lax i Brödrost (7 steg)

Lax ofta tillagas hemma eftersom det är en av de mest hälsosamma livsmedel du kan äta. Samt ha en hög koncentration av omega-3-fettsyror, innehåller lax protein, aminosyra och bioaktiva peptider, kända för att stödja ledbrosk och matsmältning. Om du har gott om tid, kan lax vara långsam rostade i ugnen. Men om du är i en kapplöpning, lax kan bakas snabbt i en brödrost i mindre än 10 minuter med hjälp av gemensamma hushållet ingredienser. Omdömen Du behöver Omdömen Brödrost över
laxfiléer
Bakning bricka
Pergament papper Omdömen Liten skål
Mortelpestle
2 msk. olivolja
2 vitlöksklyftor Omdömen handfull timjan Omdömen Nyp havssalt och peppar
Instruktioner

  1. Värm brödrost ugnen till 450 grader Fahrenheit.

  2. Line en bakplåt med fett eller bakplåtspapper. Detta är att stoppa lax fastnar i facket.

  3. Ta en liten skål eller mortel och blanda ihop olivolja, vitlök, timjan, havssalt och peppar.

  4. Häll 1/4 av blandningen av örter, olivolja och vitlök på fodrade bakplåten och sprida tunt.

  5. Placera laxfiléer på bakning försöka täcka dem med resten av örter, olivolja och vitlök. Verkligen gnugga blandningen i laxen för att få en effektiv smak.

  6. Öppna brödrost och placera bakplåten på översta rack för 4 till 8 minuter. Kontrollera varje par minuter för att se hur väl laxen är matlagning. Om du gillar din lax sällsynta, måste du ta ut efter 4 eller 5 minuter. Om du gillar det bra gjort, bör du lämna laxfilé i cirka 8 till 10 minuter.

  7. Ta laxen ut ur ugnen och servera med lite pressad citronsaft. Färskpotatis och färska grönsaker är bra sido kombinationer.