Hur berätta om Jarred Ostron är bra (3 steg)

Konsumenterna har möjlighet att köpa färska ostron i bordläggningen eller shucked ostron i burkar. Även om enkelhet och bekvämlighet för att köpa shucked ostron gör dem tilltalande, vara noga med att se till att de ostron som du köper är färska och läckra. När du öppnar en burk av shucked ostron, vet vad du letar efter när du undersöker det. Inom några sekunder, kan du berätta om skorrade ostron är bra.
Instruktioner

1. Kontrollera den utskrivna datumet på ostron burken. Köp och använda jarred ostron innan utgångsdatum.
   

2. Öppna burken och luktar ostron. Skorrade ostron bör inte luktar skumt eller obehaglig. De ska lukta lite salt och färska. Om ostron har en obehaglig lukt, inte äta dem.
   

3. Undersök färgen på ostron. De flesta ostron har en ljusbrun färg, även om du kanske märker små variationer av rött eller grönt beroende på sin omgivning och kost. Om du öppnar skorrade ostron och varsel rosa färg i kött, tillsammans med en obehaglig lukt, inte äta ostron. Detta kan tyda på jästorganismer förekommer i ostron.