Hur man frysa kammusslor efter tillagning

Pilgrimsmusslor är en mycket mångsidig mollusk, allmänt haft på grund av sin söta smak och mjuk konsistens. De kan användas istället för räkor och krabba i en mängd olika recept. Du bör inte lagra kokta kammusslor i kylskåp längre än tre till fyra dagar, eftersom de förstör snabbt. Det är säkrast att frysa dina kokta kammusslor om du vill behålla resterna för en annan tid. Omdömen vad du behöver Omdömen plastfolie eller lufttät behållare
Instruktioner

1. Wrap kokta kammusslor i plast eller en lufttät behållare.
   

2. Sätt kammusslor i den kallaste delen av frysen. De kommer att hålla tre till fyra månader i frysen inte frysas vid 0 grader Fahrenheit, då de kommer att vara säkra att konsumera på obestämd tid.
   

3. Tina frysta kammusslor i kylskåp för en dag före att äta. Eftersom vatten expanderar under frysprocessen, kommer de att ha mer fukt och en något annorlunda struktur efter att frysas.