Hur man gör Venison Köttbullar (7 steg)

Venison köttbullar kan serveras i tomatsås med spagetti, fyllda i grön paprika eller ätas på egen hand med någon typ av sås. Du kan även göra dem cocktail storlek och servera dem på tandpetare som en unik hors d'oeuvre. Sötman av datum i detta recept kompletterar MODIG hjortkött smak. Omdömen vad du behöver Omdömen £ 1 markhjortkött
Stor skål Omdömen Lök
Datum
Ägg Omdömen
Rapsolja
Breadcrumbs
Salt & pepper Omdömen Täckt ugnsform
Instruktioner

  1. Sätt markhjortkött i en stor skål. Du behöver gott om utrymme för att blanda.

  2. Skala och hacka 04:57 smålök. Finhackad kommer löken inte behöva förkokt för detta recept.

  3. Lägg till ett paket av datum, hackad så liten som möjligt, till vilt och lök.

  4. Tillsätt en halv kopp rapsolja, ett ägg och flera nävar vanligt ströbröd. Salt och peppar efter smak.

  5. Squish alla ingredienser tillsammans med hand tills de är helt kombineras. Lägg till fler ströbröd, om nödvändigt, för att skapa en styv blandning som håller ihop.

  6. Forma dina köttbullar. Gör dem alla samma storlek så att köttbullarna ska laga i samma takt, vilket gör ditt jobb lättare.

  7. Cook i en täckt ugnsform. Täck ugnsform med rapsolja. Placera köttbullar i skålen så de är inte röra. Täck skålen och grädda i 350 grader tills gjort.