Hur du kopplar mat aptitretare med Merlot (5 steg)

Merlot är ett djupt, rött vin gjort med inte bara druvor men körsbär och plommon. Det går bäst med tyngre, rejäla livsmedel. Medellång och fyllig smak gör det till ett perfekt vin koppla ihop med ett brett utbud av aptitretare. Om du planerar en fest eller middag och behöver veta vilka aptitretare skulle gå bäst med din Merlot, det finns några enkla riktlinjer att komma ihåg som kan tillämpas på din meny. Omdömen Instruktioner

1. Försök att införliva en tjock och rik tomatsås i några av dina aptitretare. Mini pizzor fungerar bra med vin och kan vara så avslappnad eller gourmet som du vill med pålägg - pepperoni och ost fungerar lika bra för en komplettering som kronärtskocksbottnar eller ens räkor. Man kunde också tjäna köttbullar eller gnocchi klimpar belagda i marinarasås och skewered med tandpetare.
   

2. Ha minst ett slags kött kabob. Rött kött eller lamm och Merlot är matcher made in heaven. Förutom mini kabobs, kan du använda rött kött genom att servera mini hamburgare, stek medaljonger kastade med en sås eller stek quesadillas.
   

3. Har ett urval av choklad som finns att erbjuda en söt partnerskap med Merlot . Du kan gå gourmet med mörk choklad eller använda enkla livsmedels butikernas egna märken.
   

4. Använd olika glasyrer för kycklingvingar. Teriyaki, tomat, citron peppar och buffel såser kommer alla komplettera Merlot.
   

5. Använd tyngre vegetabiliska aptitretare för Merlot i stället för rå veggie brickor. Fyllda champinjoner, pearl lök rostade i kött sås och potatis skinn alla är perfekt val.