Chianti, ett torrt rött vin gjort främst från sangiovese druvor, är en klassisk ihopkoppling för pasta och röd sås. Chianti producerar en medelfyllig rubinröd vin med en doft av skogsbär och smaker av svarta körsbär och hallon som smälter väl med den sura kvaliteten på röd sås.
Merlot

När används främst som en blandning druva, merlot vunnit i popularitet som en enda sort druva och är den mest sålda rött vin i USA. Merlot par väl med pasta och röd sås av något slag. Det är en torr, mjuk, Plummy vin med mjuka smaker av choklad och svarta vinbär.
Shiraz

Shiraz, eller Syrah, är signaturen vin i Australien, men är populär över hela världen. Shiraz är en medelfyllig, mörkt rött vin med en rökig doft och smak av hallon och svarta vinbär. Den har en jordnära kvalitet som förbättrar röda tomatsåser.