Matlagning Instruktioner för detta ris (5 steg)

Calrose ris används i en mängd olika recept av kockar över hela världen. Det är mild smak och klibbig kvalitet gör den utmärkt för användning i curryrätter, sushi, rör frites och ångad vanligt som en sida maträtt. Kockar kommer att tycka att detta ris är lätt att förbereda och läckra att äta. Blanda den med kryddor, örter, aromatiska oljor och en mängd olika grönsaker för att ändra upp smaken och tillsätt lite krydda till din matlagning repertoar. Ris spisar är det bästa sättet att koka ris, men förbereda den på spisen återvänder också underbara resultat. Omdömen vad du behöver Omdömen detta ris
tung botten kastrull med lock
Vatten
Mätning av koppar
Havssalt (tillval)
smör eller margarin (tillval)
Sesamolja (tillval)
Svartpeppar (tillval)
Instruktioner Omdömen

  1. Mät upp önskad mängd okokt ris (1, 2, 3 eller 4 koppar) och häll det i kastrull eller soppa potten.

  2. Fyll potten 3/4 av vägen fullt med kock vatten och skrubba ris med händerna för att ta bort det mesta av stärkelsen och sediment. Töm ut vattnet ur riset och upprepa processen en gång till.

  3. Lägg till 1-1 /4 dl vatten per 1 kopp okokt ris i grytan och koka på medel -Hög värme under omrörning. Tillsätt salt vid denna tidpunkt, om så önskas. 1/4 tsp.alt per 2 koppar ris bör vara tillräcklig.

  4. Sänk värmen och täck pannan med en tättslutande lock. Låt riset sjuda (täckt) tills allt vatten har absorberats. Ta bort kastrullen från värmeelementet och låt riset stå i fem minuter.

  5. Fluff det kokta riset med en gaffel och ringla lite sesamolja, om så önskas. Du kan också säsongen med några varv färsk knäckt svartpeppar. Margarin eller smör kan tillsättas som riset kokar om du föredrar en smörig smak.