Chowder (11 Adımlar) Make Nasıl

Clam tavuk, mısır tavuk, deniz ürünleri tavuk, patates tavuk veya tüm ortak bir şey var tavuk tema sayısız varyasyonlar: Onlar tek pota konfor çorbalar vardır. Bu çorba bileşimi bölgeye göre değişir. Geleneksel chowders Kuzeydoğu dolu ve krema, soğan ve patates bir üs bulunmaktadır. Doğru malzemeyi toplayın ve geleneksel midye çorbası yapmak için birkaç basit adımları izleyin.
Sen 12 yemek kaşığı
Büyük tahta kaşıkla
Büyük, ağır bir tencerede veya fırında Hollandalı
ihtiyacınız olacak şeyler. tuzsuz tereyağı,
2 su bardağı
2 su bardağı doğranmış kereviz orta
4 su bardağı, orta doğranmış kırmızı patates soyulmuş
orta doğranmış havuç 2 su bardağı
1 1/2 çay kaşığı sarı soğan kıyılmış bölünmüş . kıyılmış taze kekik yaprağı veya 1/2 çay kaşığı. 1 tatlı kaşığı
kurutulmuştur. Kosher tuz 1/2 çay kaşığı otelleri. taze
2 su bardağı süt 4 su bardağı suyu istiridye 1/2 su bardağı çok amaçlı un
Çırpıcı
Küçük Tencere

karabiber
3 su bardağı durulanır, doğranmış taze istiridye
Pota, Pişmiş
ufalanmış pastırma
Tost noktaların
Talimatlar

  1. 4 yemek kaşığı eritin. Tencerede orta ateşte tereyağı (1/2 stick).

  2. , orta-düşük soba kısın soğan ekleyin ve yaklaşık 10 dakika boyunca ya da saydam kadar pişirin.

  3. pota kereviz, havuç, patates, kekik, tuz ve karabiberi aktarın ve sebze yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin.

  4. cisim suyunu ekleyin ve yüksek ateşte bir taşım kaynatın.

  5. yaklaşık 20 dakika ya da sebze çatal-yumuşayana kadar pişirin karışımı.

  6. Kalan sekiz yemek kaşığı eritin. yavaş yavaş, küçük bir tencerede tereyağı ve size fırçalamak gibi herhangi bir topaklar ortadan un fırçalamak. Üç dakika boyunca kısık ateşte sürekli tereyağı ve un macunu çırpın.

  7. Whisk tereyağı un hamur içine sıcak midye suyu bir fincan ve 'Bitkisel içine bu karışımı aktarın istiridye suyu tencerede.

  8. bazen karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin.

  9. tavuk için istiridye ve süt ekleyin ve 10 ila 15 dakika pişirin veya istiridye pişene kadar.

  10. tuz ve biber baharat ayarlayın ve sıcak kaselere tavuk kepçe.

  11. En çorbası ufalanmış pastırma ve tost puanla hizmet vermektedir.