Un Eski Tarz Way (3 Adım) Make Nasıl

Kendi unlar yaparak yepyeni bir seviyeye sıfırdan pişirme fikri alın. Yaşları geçmişte olduğu gibi iki büyük yassı kayalar arasındaki tahıl vurma dönmeden olmadan hala un haline taze tahıl çeşitli öğütme eski moda iyilik, sağlıklı yönünü ve ekonomiyi tadını çıkarabilirsiniz. Bir günümüz gıda değirmeni ile bir havanda veya taşlama veya elektronik ile manuel olarak yapın. Sen satın almak ya da buğday ve çavdar gibi kendi tahıl, büyümek, ya da yerel bir pazar ya da özel mağaza pirinç, arpa, badem ya da fındık satın alabilirsiniz.
Sen havanda
Kılavuzunda
ihtiyacınız olacak şeyler Talimatlar
gıda grinder
Elektronik gıda taşlama veya değirmen

1. eski moda elle taşlama ya da daha modern meslektaşları birini kullanın. Gerçekten eski moda bir deneyim, bir havanda elle tane öğütmek ile un az miktarda yapabilirsiniz. Ayrıca un eski moda şekilde yapmak için bir el ile karşı top taşlama ya da kahve değirmeni kullanabilirsiniz. Manuel işlem genellikle işlenmemiş kabukları veya kabukları büyük bit bırakır; gevşek dokunmuş bir bez parçası ile zemin un eleme yaparak eski moda işlemine devam. Eğer un sadece küçük miktarlarda ihtiyaç duyduğunuzda Bu yaklaşımlar, bu günler için el emek yoğun ve en uygundur.
   

2. kadar geçiş yaparak daha fazla verimlilik ile veya büyük miktarlarda kendi un öğütün elektronik çağ. 40 $ ya da küçük bir manuel veya elektrik besin taşlama için 50 $ veya ev kullanımı için bir ağır değirmen için 500 dolara kadar harcama yapabilirsiniz. İkincisi sert kabuklu tahıllar veya ev un öğütme bir sürü yapmak insanlar için en iyisidir, ama aynı zamanda hem bütçenizin dışında daha büyük bir göçük alır ve mutfak tezgahı alanı.
   

3. senin değirmeni ya da değirmenin içine tahıl istenilen miktarda ölçün. Doğru doku almak için değirmeni çalıştırmak için ne kadar bilmek ve verimli istenen un miktarını eziyet Cihazınızın birlikte gelen talimatları inceleyin. Bu tür aletleri ile, genellikle yakın huni veya kase tipi eki, içine tahıl yem veya bölüm kapak ve tahıl işlemek için üzerinde taşlama veya değirmen çevirin. Un istenilen kıvam sağlamak için ilk işlenmesinden sonra tahıl edin; Artık bunu, ince ve yumuşak dokusu elde eziyet.