; sosis, artı bira artı inkübatör pişirme güzel & quot eşittir; uygun olabilir. Değil bir saygın yumurcak yemek geldiğinde ızgara onun yararları yok; o da & quot olarak bilinen pirolizi oluşturmanın en iyi yolu, bu;. dumanlı char ızgara kokusu & quot; Bu sosis mutluluk ulaşmak için başka yolları da vardır bu sadece var ve onlar fırından geçer. Biraz bira let Basit bir fırın braise velet saf, etli tadı gelmez - ve iyi bir aşçı velet harika yapmaz gösterir, o sadece velet onun büyüklüğünü gösterecek izin Things You '. Yağı
Tuzsuz tereyağı
ihtiyacınız ll Dökme demir tava ya da Hollandalı fırın
Maşa
Beer
Alüminyum folyo (isteğe bağlı)
Talimatlar

1. buzdolabından brats çıkarın ve onları onları gevşetmek için sadece yeterince oda sıcaklığında bekletin - beş ile 10 dakika arasında, onlar ne kadar soğuk bağlı. Sıcak çığlık doğru - - Sen brats, yağ ve pan aynı yöne gidiyor olması gerekir. İyi bir sert Sear almak için
   

2. 350 derece fırında ısıtın Fahrenheit.
   

3. Bir dökme demir tava ya da Hollandalı fırın her yağı ve tuzsuz tereyağı birkaç yemek kaşığı ekleyin. Yaklaşık beş dakika yüksek ateşte yağı ve tereyağı ısıtın. Yağ tadı veya esmerleşme etkisi etkilemeden, Fahrenheit sıcaklıkları veya yaklaşık 300 derece yakıcı tereyağı sigara noktasını yükseltir.
   

4. huysuz kadar tavada brats Sear ve iki tarafta usanmış , maşa ile bir kez onları devredeceğini. Her iki tarafta saf, kesintisiz cızırtı yaklaşık 30 ila 45 saniye bunu yapmak gerekir.
   

5. brats kavurucu sonra orta-yüksek ısı indirin ve yaklaşık bir dakika tavada yağ vermek yakalamak için. Yavaşça biraz ayaklarını ıslatmaya yetecek kadar, her velet için tavada sıcak bira yaklaşık 1 fincan dökün.
   

6. kapatma soba açın ve Hollandalı fırın veya kapağında kapağı yerleştirmek alüminyum folyo ile tava. Kapalı düşmeyecek, böylece folyo ile sıcak bir tava tamamlamaya çalışırken kendinizi yakmayın, sadece dudak üzerinde folyo bükün. Orta fırın rafa brats yerleştirin.
   

7. 20 ila 25 dakika kadar brats Braise veya bira bir şurup düşene kadar.