Elma Suyunda (5 Adım) ile Kümes tuzlu Nasıl

elma suyu ile Brining kanatlı standart tuzlu kullanırken aynı kuralları takip, kullanılan su miktarı tasarruf. Standart kanatlı salamuralar suyun her galon koşer tuz bir fincan oluşur. Su eşit miktarda elma suyu ile değiştirilmesi salamura diğer aromatik bileşenler vurgular ince bir tatlılık katkıda bulunur. Kanatlı salamuralarda için aroma seçenekleri tavuk yemek tarifleri gibi çeşitlidir, ancak elma suyu ve kümes hayvanları ile iyi çifti otlar adaçayı, biberiye ve kekik içerir. Things You
1 dört lb ihtiyacınız olacak. kavurma tavuk
3 qt. Su
1 qt. elma suyu
3/4 kap 2 tam diş
2 dal biberiye
1 çorba kaşığı

1 yıldız anason pod koşer tuz
1/4 kap koyu kahverengi şeker. Taze adaçayı
1 kekik delikanlı 6
birlikte 3 qt karıştırın 2 diş

  1. sarımsak

    Talimatları ezilmiş
    karabiber kırık. su, 1 qt. elma suyu, 3/4 fincan koşer tuz, 1/4 fincan koyu kahverengi şeker, 1 yıldız anason pod, 2 tam karanfil, 2 dal biberiye, 1 çorba kaşığı taze preslenmiş. Taze adaçayı, kekik 1 dal ve 6 reaktif olmayan karıştırma kabında karabiber kırık.

  2. yüksek ateşte bir tenceresi ve yerine tuzlu su koyun. Çıban getirmek ve bir kaynamaya azaltır.

  3. şeker eriyene, yaklaşık 5 dakika kadar tuzlu pişirin. Isı kanatlı tuzlu çıkarın ve kendi isteğimle soğumasını bekleyin. Chill 45 dakika buzdolabında tuzlu yerleştirin.

  4. boşluğundan kümes hayvanları ve sakatat herhangi bir aşırı yağ çıkarın.

  5. Yeri Bir sanitised reaktif olmayan bir kapta tavuk, üzerine soğuk tuzlu su dökün ve 2 diş ezilmiş sarımsak ekleyin. Gerekirse, batık durumda tutmak için, kümes hayvanları üzerinde bir tabak koyun.