Tavuk Baget Duman Nasıl

Birkaç şey mangalda gıdalar paylaşımı sıcak ve güneşli bir günde arkadaşlarınızla vakit daha rahatlatıcı. Sigara onları duman arasında oturmak ve lezzetleri kadar emmek için izin direkt ısıdan onları yemek yaparak etleri zengin, dumanlı lezzet katıyor yavaş pişirme yöntemidir. Büyük bölümler pişirmeye devam ederken Füme davul sopa erken barbekü çıkıp onlara mükemmel bir meze yapma, tavuk diğer bölgelerine göre daha pişirmek için daha az zaman alır.
Sen sopaları

ihtiyacınız olacak şeyler Kuru sürtünme baharat
Drumstick Smoker
Et termometresi
raf
Talimatlar

1. bir tepsi veya kesme gemide sopaları dışarı Lay ve Her baget tüm tarafların kuru ovmak uygulayın.
   

2. asın raf üzerinde küçük ucunu yerleştirerek ve et aşağı sarkıtarak icar rafa drumsticks.
   

3. . 200 ila 225 derece Fahrenheit içen Onceden
   

4. offset yüzden tavuk üzerinde doğrudan değil, sigara içen ızgara doğrudan raf yerleştirin Yangın ve sigara içen kapatın.
   

5. et kalın kısmında alay ve emin olarak, et termometre ile 2 saat sonra but sıcaklığını kontrol edin ve kemik dokunmamaya drumstick onlar 160 ve 165 F arasında ise
   

6. budum çıkarın.; Aksi takdirde, sigara içen kapatın ve 10 ila 15 dakika içinde tekrar kontrol edin.