Best Way daldırma için Çikolata Chips eritin için

çeşitli şekillerde çikolata cips eritebilir - ama dikkatli değilseniz yanlış gidebilir gibi birçok şey vardır. Çok düşük ısı kullanıyor olsanız bile, örneğin, doğrudan ateşte bir tavada çikolata eritmek için çalışıyor yandı çikolata neden olabilir. Mikrodalga kullanarak başka bir seçenek, ama dikkatli ve son derece özenli iseniz kolayca çikolata ısınabilir. Neyse ki, doğru yöntem ve önlemler ile kolayca ve tutarlı oldukça daldırma için çikolata eritebilir.
Sen, isteğe bağlı

Kaşık
Çift kazan
ihtiyacınız olacak şeyler br> Talimatlar

1. tamamen kuru olduğundan emin olmak için çikolata ile temas edecek herhangi bir alet inceleyin. Bunlar senin benmari kase ve size çikolata karıştırmaya kullanacağı kaşık bulunmaktadır. Senin araçlarından biri su bile bir damla onu ele geçirmek yaparak erimiş çikolata tüm toplu berbat edebilir.
   

2. benmari üst içine çikolata dökün. benmari onun alt kısmında su olmalıdır, ancak henüz soba brülör açmazlar; Eğer her kullanmaya gerek olmayabilir.
   

3. erimiş çikolata içine dahil etmek istediğiniz herhangi bir sıvıyı ısıtın. Eğer amaçları daldırma için tercih olabilir - krem ​​Karıştırma, örneğin çikolata runnier yapacaktır. Benmari çikolata üzerinde bu sıcak sıvıyı dökün. Bir kaşıkla iyice çikolata, sıvı karışımı karıştırın. İdeal olarak, tek başına sıvı ısı tamamen karıştırmadan birkaç dakika sonra çikolata eritmek için yeterli olacaktır. Bu durum böyle değil, ya da çikolataya sıvı ilave değilse, bir sonraki adıma geçin.
   

4. düşüğe üzerinde benmari altında ısı çevirin edin. En kısa sürede çikolata gibi cips hiç erimeye başlar - ya zaten derhal kısmen sıvı ile erimiş - karıştırmaya başlar. Çikolata neredeyse tamamen eriyene kadar, daha sonra ısı kaldırmak sürekli karıştırın. Birkaç saniye daha karıştırın veya daha uzun çikolata eritme bitirmek için.