Ne Fritöz içinde Pişmiş Olabilir?

pişirme derin kızartma yöntemi hızla yemek hazırlamak için, 325 derece ve 400 derece F arasında bir sıcaklığa ısıtılmış en az 3 inç derin yağ kullanır. Farklı gıdalar farklı pişirme sıcaklıkları ve çeşitli pişirme süreleri gerektirmektedir. Derin kızartma işlemi sırasında, kızgın yağ buhar ve gıda kahverengi dış ederken yemek pişirmek için gıda içindeki nemi teşvik eder. Birçok gıdalar derin kızarmış olabilir.
Öncesi Isı

  • pişirme sıcaklığına ulaşmak için fritözde petrol için yeterli zaman tanıyın. Bu 15 dakika kadar sürebilir; 350 derece 375 F çoğu gıdalar için yeterlidir. Yağ yeterince sıcak değilse gıda aşırı yağı muhafaza edebilir. Senin fritöz bir sıcaklık kontrolü yoksa, fritöz içine beyaz ekmek 1-inç küp atmak. Yağ yeterince sıcak olduğunda, ekmek küp 1 dakika içinde bir kızarana kadar pişirin.

  • Kızarmış tavuk, ülke kızarmış biftek ve balık Gıda
    olan
    hırpalanmış
    Ortak hırpalanmış ya da tava seçimleri. Hırpalanmış öğe paketlenmiş ise, süreleri ve sıcaklıkları pişirme yönergeleri izleyin. Kendi ürününüzü breading olduğunuzda bile yemek pişirmek için küçük parçalar şeritler halinde et ya da kümes hayvanları büyük bölümlerini kesip breading düşünün. 365-375 derece F ile ekmekli et ve kümes hayvanları Kızartma yeterlidir. Yüzeye çıktığında üzerinde yiyecek çevirin ve alt altın kahverengi ve gevrek olduğunu.

    Belki de en popüler derin yağda kızartılmış sebze patates


  • Sebze Fransız kızartması şeklinde böyle dilimlenmiş patlıcan, kabak ya da hırpalanmış bamya gibi diğer sebzeler, aynı zamanda bir fritözde güzel yemek rağmen. Bir fritöz sepeti sebze yemek için kullanışlıdır. Sepet içine patates ya da diğer sebze yerleştirdikten sonra, sıcak yağ splatters vücudunuzun korumak için özen sıcak yağın içine indirin. Yağda harekete izin tek yavru oturumda sadece birçok sebze kullanın. Asansör ve oluklu kızartma kaşıkla yemek ya da karıştırın sırasında bir veya iki kez sepet sallamayın. Sebze eşit kızaran ve yüzen zaman
    Ekmek Ürünler
  • gibi çörek

    Hamur işleri,. Kaldır bir fritöz hızlı pişirin. İstediğiniz şekillerde ham hamur şekillendirme ve (o maya içeriyorsa) yükselmesine izin sonra, kızgın yağ içine dikkatlice hamur işleri kayma. Çoğu ekmek ürünleri yüzeye yükselir F. onları bir kez çevirin 350 derece ortalama sıcaklıkta fritözde hızla pişirmek ve alt hafifçe usanmış. Böyle hush puppies veya kızarmış mısır ekmeği gibi diğer ekmek ürünleri, kalın meyilli, kızgın yağ içine bir kaşık düştü olabilir.
    Tüm Türkiye

  • Büyük bir derin fritöz bir bütün hindi pişirme için gerekli olan ve türkiye kızgın yağ koymadan önce çözülmüş olması gerekir. Michigan State Üniversitesi Gıda Güvenliği Merkezi türkiye ağırlığının her sterlin için zaman kızartma 3 ila 5 dakika izin vermenizi önerir. Türkiye takıldığında Buna ek olarak, et termometre 180 derece F okumalısınız.
    Önlemler

  • derin kızartma işleminde kullanılan yağ çok sıcaktır. Başlamadan önce fritöz güvenli çelik maşa ve oluklu kaşık yanı sıra, soğutma rafları toplayın ve Splatters ve yanıklara neden olabilir kızgın yağ, içine yiyecek bırakarak kaçının. Bir çocuk bunu ulaşabilir nerede uzakta sayaç kenarından fritöz tutun. Kullanımda değilken bir fritöz çıkarın.

    • Previous:

    Next:

    Yiyecek ve İçecek

    Pişirme Teknikleri

    Pişirme Teknikleri

    https://www.drinkfood.biz/tr © Yiyecek ve İçecek